กรมการพัฒนาชุมชน ประชุมหารือเตรียมขับเคลื่อนโครงการ “กินข้าวรึยัง (Have you eaten)” ชูคอนเซปต์ “อร่อย ช่วยชุมชน ลดความเหลื่อมล้ำ รักษ์โลก”

วันที่ 23 มิถุนายน 2569 เวลา 10.00 น. ณ ห้องประชุม Business 1 อาคารชาเลนเจอร์ อิมแพค เมืองทองธานี นายสยาม ศิริมงคล อธิบดีกรมการพัฒนาชุมชน ประชุมหารือกรอบแนวคิดและทิศทางการขับเคลื่อนโครงการ “กินข้าวรึยัง (Have you eaten)” ร่วมกับคุณพิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา ที่ปรึกษาโครงการฯ โดยมี นายไพโรจน์ โสภาพร รองอธิบดีกรมการพัฒนาชุมชน นายสุรพล แก้วอินธิ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิสาหกิจชุมชน และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุม เพื่อร่วมกันกำหนดทิศทางการยกระดับผลิตภัณฑ์ OTOP ให้มีความโดดเด่นและตอบโจทย์ตลาดมากยิ่งขึ้น โดยมุ่งเน้นไปยัง กลุ่มผลิตภัณฑ์ประเภท “เครื่องปรุง” โดยในการประชุมครั้งนี้มี คุณเคลวิน หว่อง (Kelvin Wong) กราฟฟิกดีไซเนอร์ เข้าร่วมการประชุมฯ ด้วย

การขับเคลื่อนโครงการดังกล่าวเน้นชูผลิตภัณฑ์ OTOP ที่เป็น "เครื่องปรุงไทย" ซึ่งมีคอนเซปต์หลัก “อร่อย ช่วยชุมชน ลดความเหลื่อมล้ำ รักษ์โลก” โดยใช้ชุมชนมาเป็นอัตลักษณ์ ควบคู่ไปกับการใส่ใจสิ่งแวดล้อมด้วยการใช้วัสดุธรรมชาติและกระบวนการผลิตที่ยั่งยืน เพื่อนำมาพัฒนาและยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน ให้ยังคงเสน่ห์และเรื่องราวของท้องถิ่นไว้อย่างครบถ้วน เพื่อสร้างรายได้ให้กับชุมชนและพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืนต่อไป

#กรมการพัฒนาชุมชน

#กระทรวงมหาดไทย